La Recette ultime des Pacanes Confites : le secret pour des noix parfaitement caramélisées

Si vous êtes fan de pacanes confites, ne cherchez plus : nous avons la recette parfaite pour vous! Ces noix caramélisées sont le mélange parfait de croquant et de sucré. Suivez nos étapes faciles pour préparer des pacanes confites absolument irrésistibles à la maison!

Recette des Meilleures Pacanes Confites : le Plaisir Caramélisé!

Ingrédients

• 2 tasses de pacanes
• 1/2 tasse de sucre brun
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)

Préparation

1. Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Préparez les pacanes : Disposez les pacanes en une seule couche sur la plaque à pâtisserie.
3. Cuisson des pacanes : Enfournez les pacanes pendant 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées et parfumées.
4. Préparez le caramel : Pendant ce temps, dans une casserole à feu moyen, combinez le sucre brun, le beurre, le sel et la cannelle (si utilisée). Remuez jusqu’à ce que le sucre soit complètement fondu.
5. Mélangez les pacanes et le caramel : Retirez les pacanes du four et versez le mélange de sucre dessus. Mélangez bien pour que toutes les pacanes soient enrobées.
6. Finitions : Remettez les pacanes sur la plaque à pâtisserie et enfournez pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le sucre caramélise.
7. Refroidissement : Laissez les pacanes refroidir complètement avant de les séparer.

Et voilà! Vous avez maintenant de délicieuses pacanes confites, parfaites pour garnir vos salades, desserts ou simplement pour grignoter! Profitez de ces gourmandises caramélisées maison. Bonne dégustation!