Recette Tortillas facile

Ingrédients :

– 500 g de farine de maïs
– Huile d’arachide
– Sel

Préparation

1. Dans un saladier, verser la farine et une pincée de sel.
2. Formez un puits.
3. Ajoutez 4 cuillères à soupe d’huile tout doucement en remuant.
4. Une fois bien mélangé, pétrissez la pâte avec les mains.
5. Formez des petites boules et laissez reposer 15 à 20 mn.
6. Formez des galettes fines au rouleau à pâtisserie.
7. Faire cuire dans une poêle huilée 2 mn sur chaque côté.